コロダイと人間との関わり
コロダイの幼魚は先述のように美しい色彩をしていますが、成魚は大きくなってしまうのでホームアクアリウムにおいては飼育が難しい魚といえます。
コショウダイ属のうち、コロダイやヒレグロコショウダイのようなタイプはよく泳ぎ運動量が多いためか痩せやすい印象があり、そういう意味でも飼育しにくい魚であり、私も大きく育てられたためしがありません。なので、近年は遭遇しても持ち帰ろうと思うこともなくなりました。
大きくなり、肉食魚としては比較的温和な性格をしているコロダイは、水族館においても大型水槽で、アジ科の魚やフエダイ科の魚、さらにサメやエイなどと一緒に飼育されていることが多いです。
コロダイはまた釣り魚、食用魚としても重要な魚です。夏から秋にかけて、夜の投げ釣りで魚の身やイカなどを餌に狙うことができ、フエフキダイの仲間やフエダイと並ぶ、この時期の人気ターゲットのひとつです。
しかしながら大きく育ちパワーもあるため、竿やリール、糸、針はしっかりしたものを使わないと、とても釣り上げることはできないでしょう。
身は白身で美味、刺身、塩焼き、鍋物など様々な料理に使えます。値は張るものの、魚屋さんの店頭にも並ぶことがありますので、ぜひとも食べてみてほしいと思います。
(サカナトライター:椎名まさと)
参考文献
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