海産加工品の製造などを行う若女食品株式会社（島根県江津市）は、電子レンジやトースターで温めるだけで味わえる「海鮮フライシリーズ」3品を3月より全国のスーパーマーケットで順次発売すると発表しました。
共働き世帯や子育て家庭を中心に高まる「時短」と「魚を手軽に食べたい」というニーズに応える同商品。栄養が魚を活用した一品を、手軽に美味しく追加できる新たな選択肢となりそうです。
忙しい家庭の「時短ニーズ」に応える海鮮フライシリーズ
若女食品は創業1907年の海産加工メーカー。今回発売する海鮮フライシリーズは、＜あったら、うれしい。食べると、うれしい。＞をコンセプトに、揚げ調理済みかつ骨なしで気軽に食べられるといいます。
電子レンジやオーブントースターで温めるだけで食べられるため、夕食はもちろん、弁当やおつまみ、軽食など幅広いシーンで活用可能。
ラインナップは、魚を使いながらチキンナゲットのような食感で子どもにも食べやすい「海のナゲット」、ホタテ貝柱のような食感を目指したノンホタテタイプの「貝柱風味フライ」、かにの風味をしっかり感じられる「かに味フライ」の3種類です。
いずれも骨なしで食べやすく、家族みんなでシェアしやすいサイズ感に設計されています。
冷凍でストックできるのも嬉しい
「海のナゲット」は、魚のすり身を使用したふんわり食感が特長で、朝食やお弁当、子どものおやつにや軽食など、幅広いシーンで使いやすい一口サイズのフライ。
チキンナゲットのような食感ながら、カロリーが控えめなのが嬉しいポイントです。
海のナゲット（提供：若女食品株式会社）「貝柱風味フライ」は、ホタテの貝柱のような味わいを感じることのできる一品。外はサクッと中はふっくらとした食感を楽しめます。
お弁当のおかずはもちろん、夕食の主菜にも使えるボリューム感が特徴だといいます。
貝柱風味フライ（提供：若女食品株式会社）「かに味フライ」は、タルタルソースやマヨネーズとの相性が良く、自宅で手軽にかにの風味を味わえる一品。夕食の一品のほか、おつまみとしても活躍しそうです。
かに味フライ（提供：若女食品株式会社）3商品はいずれも揚げ調理済みの冷凍品で、賞味期限が長いことが特徴。買い置きしておけば「あと一品欲しい」という場面で活躍しそうです。
「無理なく魚を取り入れて」
「海鮮フライシリーズ」は、仕事や家事、子育てを同時にこなす家庭で「帰宅後すぐに用意できる」「子どもにも安心して出せる」といったおかずへのニーズが高まっていることから、調理の手間を抑えながら無理なく魚を取り入れられる商品として企画したといいます。
若女食品は、海産加工品の製造を通じて地域とともに歩んできたとした上で、「忙しい毎日の中でも無理なく魚を取り入れてほしい」としています。
※2026年2月14日時点の情報です
（サカナト編集部）
