筆者には食べてみたい魚がいます。それがスズメダイの仲間「オヤビッチャ」です。
本種は約20センチほどになる魚で、群れを作り泳いでいることが多く、これまでにもモルディブの海や高知県土佐清水市の足摺の海などでたくさん見かけました。
見た目はまさに熱帯魚ですが、味がとても良いというのです。
オヤビッチャってどんな魚？
オヤビッチャ（学名：Abudefduf vaigiensis）はスズキ目スズメダイ科オヤビッチャ属の海水魚です。
背中あたりが黄色で、5本の黒い帯状の横縞があるのが特徴として挙げられます。
オヤビッチャの群れ（提供：PhotoAC）浅瀬の岩礁やサンゴ礁域に生息し、日本では青森県以南に分布。オスは卵を守る習性があり、海でも水族館でも卵を守る姿を観察できます。
オヤビッチャは美味しい？
模様が派手で、まさに熱帯魚のイメージ通りの姿をするオヤビッチャ。一見すると、あまり食用には向いていないようも思えます。
オヤビッチャは海にはたくさんいますが、あまり流通していません。鹿児島の島しょ部などでは珍重される人気の魚ですが、その他の地域では食べる機会は少ないと言えるでしょう。
また、オヤビッチャは釣りのゲストとして釣れるため、釣り人は食べる機会がありそうですが、派手な模様から敬遠する人も多いようです。
塩焼きにすると絶品という情報も
一方、インターネット上ではレシピなども公開されており、味は美味しいというコメントも見かけます。脂がのっていて刺身もよいとのことですが、皮ごと身を炙ったり、塩焼きにすると絶品のようです。
こんなこと聞いてしまうと、釣り人である筆者もがぜん興味がわいてきます。
ただ、筆者がフィールドにしているのは瀬戸内海。残念ながら瀬戸内では釣るのは難しそうで、どうしたものか……。
オヤビッチャ料理はどこで食べられる？
オヤビッチャは基本的に流通しない魚なので、釣る以外だと屋久島や沖縄などの鹿児島以南の島に行かないと食べられないと思われます。
ただ、これらの島でも、行けば絶対に食べられる魚という訳でもなさそうです。
オヤビッチャは暖かい浅い海で釣ることができる（提供：PhotoAC）そうなると、やはりオヤビッチャは釣りで狙いたいところ。ここ数年の情報によると、愛媛県愛南町や高知県大月町、足摺港あたりで釣果があるようです。
2026年の夏、なんとかオヤビッチャ釣りにチャレンジできないか模索しています。
存在自体は知られているものの、その美味しさはまだあまり知られていないという魚も多いはず。そんな魚を釣ったり手に入れたりして実際に食べてみることは、とても貴重な経験になるかもしれません。
（サカナトライター：額田善之）
